Eine frische, in der Hochsaison geerntete Wassermelone hat schon was, vor allem, wenn man sie mit einem kräftigen Portwein und etwas Zucker für Monate konservieren kann.

Zutaten:

Wassermelone, Gelierzucker (Zucker, Geliermittel: Pektine, Säuerungsmittel: Citronensäure, Konservierungsstoff: Sorbinsäure), Portwein, Zitronensaft

Allergene:

keine

Glas mit 200ml

Nach dem Öffnen bitte im Kühlschrank lagern.