Diese hervorragende Milch-Kuvertüre aus Belgien hat einen wunderbaren cremigen Milchgeschmack mit einem ganz feinen Hauch von Caramel.

Diese Schokolade eignet sich besonders:

• Pralinenglasuren/-formen
• Hohlfiguren
• Füllungen & Ganachen
• Dekorationen
• Konditoreiwaren
• Eiscrem

Wir verwenden diese Schokolade für zahlreiche Mousse-Kreationen für unsere Gastronomiekunden.

Zutaten:

Zucker, Kakaobutter, Vollmilchpulver, Kakaomasse, Emulgator : Sojalecithin, natürliches Vanille-Aroma

Allergene:

Milch, Soja

Empfohlene Lagerbedingungen: 

Lagern Sie das Produkt in einer sauberen, trockenen (relative Feuchtigkeit max. 70 %) und geruchsfreien Umgebung. Lagertemperatur : 12 - 20 °C

Diese Kuvertüre wird von uns für sie vom original 10 Kilo Sack in kleinere Einheiten um verpackt.